Hallo und Herzlich Willkommen auf meinem Blog. Schön, dass Du den Weg hier her gefunden hast. Auf diesem Blog geht es in erster Linie natürlich um mich :-) um meine Hobbys und Interessen aber auch um Dinge, welche ich ausprobiert habe. Viel Spaß beim durchstöbern der Beiträge.

Mittwoch, 1. Juni 2011

Thunfischröllchen

Hallo 
Hmmmm gestern Abend gab es bei uns Thunfischröllchen.


Hier mein selbstkreiertes Rezept

Zutaten
1 Pck. Blätterteig aus dem Kühlregal (Rolle) 
1 Dose Thunfisch, im eigenen Saft 
Cambozola Weichkäse (geht auch anderer Käse)
kleine Zwiebel
Kräuter (z.B. Petersiele)
Salz/Pfeffer
Milch

Zubereitung
Den Thunfisch abtropfen lassen. Zwiebeln in kleine Stücke schneiden. Kräuter hacken.
Alles mit einander vermischen. Mit Salz und Pfeffer würzen-
Den Blätterteig auf das Backblech legen und in 2Stücke teilen (längs) , die Thunfischcreme darauf verteilen. 
Den Käse nun in dünne Scheiben schneiden und auf der Thunfischmasse legen.
Den Blätterteig wie eine Schnecke aufrollen
Den Blätterteig mit etwas Milch bestreichen .. fertig.
Backzeit 20-30 Minuten (Ober/Unterhitze)

 
Guten Appetit !!
 
Posted by at 11:54
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3 Kommentare:

  1. Henrys Welt2. Juni 2011 um 15:22

    Boh, sehen die legger aus.
    Liebe Grüße
    Heike & Henry

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  2. Steffi3. Juni 2011 um 16:42

    Das sieht ja richtig lecker aus Diana,muss ich auch mal versuchen.......danke für das tolle rezept!!!

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  3. trine3. Dezember 2012 um 12:06

    oh das werd ich aber mal nachmachen müssen!!!!!

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